お昼に簡単♡カップスープで冷製パスタ
タマミン
作り方
-
-
1
-
大きめの鍋で湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる始める。
-
-
-
2
-
パスタを茹でる間、良く冷えた牛乳を直接パスタの器に入れ、その中でスープの素を良く溶いて、味が薄ければ塩胡椒で調整する。
-
-
-
3
-
パスタが茹であがったら水に取り、良く洗い水を切る。
-
-
-
4
-
スープの入った器にパスタを入れ、混ぜ合わせたら出来上り。上のグリーンは庭のバジルを摘んだものです。
-
コツ・ポイント
冷たいパスタの場合は、麺がしまるので少し長めに茹でてもいいみたいです。
このレシピの生い立ち
娘が「美味しそう」と買ってきた、クノールカップスープじゃがいものポタージュ。冷たい牛乳で溶かすだけで簡単うまい！そしてとろりと程良い濃度もあって、「これはパスタに使えるかも」と、休日の今日早速作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
タマミン
