辛うま!わさびと塩昆布の薬味の画像

Description

鼻がツーン☆なのに、ほのかに甘い刺激的な薬味です♪わさび苦手な方はご遠慮ください。10/11/19 話題入り感謝♫♬

材料

チューブわさび
大さじ2/3
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    刻んだ塩昆布とわさびを混ぜます。20回以上練ってください。何度か香りが立つと想います。

  2. 2

    写真

    ウチは厚揚げの上にちょん☆と乗せます。
    豆腐類が合うかも。

コツ・ポイント

粉わさびや粉辛しを練ると辛さが増す事は知ってましたが、チューブわさびも練ると辛さが増すようです(いただいたつくれぽで確信)。
ウチのは「本わさび入り」と書いてありました。
わさビーフファンには好みかと想ってUPしてみました。

このレシピの生い立ち

塩昆布に凝ってる、わさび好きな私です。
レシピID : 1173885 公開日 : 10/07/01 更新日 : 14/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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ayaka123
湯豆腐にかけました。ツーンと美味しかったです。

わぁ、湯豆腐も合うんですね(´ω`*)レポ感謝です♪

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ジョンリークッカー
ゴーヤに和えてみました♪苦味にも凄く合って美味しい♡

なんと意外な組み合わせ!真似しちゃお♪れぽ感謝です^^

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やしゅう
つ〜ん!だけど、クセなる!!色々と合いそうですね♪

つん、きましたか♪焼き油揚げも美味ヨ♪レポありがとうです^^

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CoffeeCoco
つ~ん♪とっても美味しい☆今回は豆腐のせ♪ありがとう☆

こちらこそレポ感謝です♪是非色んな食材でツンしてください♪