ドライフルーツでお帰りマンゴーゼリー
Description
今回はマンゴーーですが色々なドライフルーツを入れても
美味しいです。
美味しいです。
ねこのあくび
材料
（５センチのカップ４つ分）
ドライマンゴー 4つで100gくらい
水 ３５０cc
砂糖 大匙4～６
ゼラチン用水 ５０cc
■
ゼラチン ５g
作り方
-
-
1
-
ボールにカットしたドライマンゴーと水、砂糖を入れ３０分くらい
おいておく
-
-
-
2
-
ゼラチンを５０ccの水でふやかしておく
-
-
-
3
-
ゼラチンをレンジで１０秒くらい加熱
-
-
-
4
-
用意しておいたマンゴーにゼラチンを混ぜ
容器にいれて冷やす。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもおいしいドライマンゴーですがちょっと硬いのでゼリーに入れてみました。生のマンゴーとまではいかないですけど
柔らかくなり美味しくできました。
柔らかくなり美味しくできました。
ねこのあくび
