周防産そば粉のガレット地産夏野菜

スキレットで水で溶いたそば粉を薄く焼き、夏野菜とソーセージを乗せ、
にんにくオイルを数滴落とし最後に卵を。
アツアツをどうぞ。

地元山口県東部半径６０ｋｍの食材でガレットを作ってみました。
季節の夏野菜です。