リサイクル★生クリームあわ立てに便利
Description
深型容器で生クリームあわ立てがらくらく可能に!洗い物はハンドミキサーの羽のみ!
少量の泡立てに大変役立ちます!
少量の泡立てに大変役立ちます!
材料
(生クリーム100cc~150cc)
100~150cc
ヨーグルト容器
1つ
作り方
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1
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きれいに洗って乾燥させたヨーグルト容器に生クリームと砂糖(100ccに対し10グラム、好みで)をいれる。
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2
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ハンドミキサーの羽を1本セットし、スィッチオン!(羽根がすっぽり入るちょうどいい大きさです。)
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3
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ハンドミキサーを軽く左右に動かす(容器の口がが長方形なので動かしやすい)
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4
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少量でも羽根全体を使ってあわだてられます。写真のは100ccあわ立てた量です。
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5
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生クリームが残ったら容器のふたをカチッと閉めて冷蔵庫へ。
保存もラクラク!
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6
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砂糖のかわりに、練乳を100ccに対し18gいれるとミルキーホイップに。常備して、いろいろなお菓子にチョイのせ♡
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コツ・ポイント
深型なのでハンドミキサーに羽がよくからみ、効率よし!とびちり防止にも!
最後は低速で1分することをお忘れなく。キメの細かいホイップクリームになります。
最後は低速で1分することをお忘れなく。キメの細かいホイップクリームになります。
このレシピの生い立ち
某料理教室で卵白1個をあわ立てるときに深型の小ボールがとても便利なことを知り、何かで代用できないか探してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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