にんにくのしょうゆ漬け!!の画像

Description

醤油は唐揚げの味付けに、にんにくはスライスしてスパゲティーなど色々な料理に使えて便利。

材料

にんにく
1個
しょうゆ
適量
容器
1個

作り方

  1. 1

    容器は熱湯消毒(蓋も)します。

  2. 2

    にんにくは皮をむいて水洗いしよくふいて、容器に入れます。

  3. 3

    にんくが隠れるくらいに、しょうゆを入れて蓋をし、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

使った後は容器をこまめに拭いてください。カビたりして雑菌が入るもとになります。

このレシピの生い立ち

父が良く体力を付けるために作って食べていました。
レシピID : 1177873 公開日 : 10/07/06 更新日 : 10/07/06

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