生姜の保存の画像

Description

生の生姜をおろさずにそのまま冷凍
いつもする簡単な方法です

材料

生姜
1-2個

作り方

  1. 1

    購入後、生姜を洗う

  2. 2

    皮つきのままラップに包んで冷凍庫へ保存

  3. 3

    使用の時にその都度、凍りついてるままおろす

  4. 4

    ★ショウガオール成分を多くしたいので…①の工程後天気のイイ日向に干して②へ保存してます☆

コツ・ポイント

生姜の筋が気になりません。

このレシピの生い立ち

いつもやってる保存方法です
レシピID : 1178043 公開日 : 10/07/06 更新日 : 11/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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おまめちゃん♥️
いつも捨ててたので助かりました♡ありがとう~(*^^*)

♡まみまみ♡♡〃様❤つくれぽ大感謝☆こちらこそ有難う★★”

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hisi
天日干しの最中です(^-^)後程ラップして冷凍庫にin♪楽しみ★

hisi様❤つくれぽ大感謝❤ありがとう❤

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リアブン
少量使いたい時に便利ですね。残りは又冷凍庫に入れるだけ。

リアブン様からの初めてつくれぽに大感謝❤使う分だけ~♪便利

初れぽ
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きらり流れ星
使っては冷凍し、使っては冷凍し、残りこれだけです。

きらり流れ星様♡つくれぽ感謝です❤おぉ~しっかり使われてる!