鶏のマーマレード煮
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作り方
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1
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鶏もも肉を、油を引かずに皮を下にして焦げ目がつくまで焼く。裏面も焼く。
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2
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鍋にタレを入れて煮立て、
鶏肉をいれて20分煮る。
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3
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食べやすい大きさに切って盛り付け、あさつきをちらす。
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コツ・ポイント
初めて、マーマレード煮を食べましたが美味しかったです。でも、男性にはちょっと甘いかも？？？？
肉汁が流れてしまわない様、出来上がってから切り分けて下さい。
肉汁が流れてしまわない様、出来上がってから切り分けて下さい。
このレシピの生い立ち
市のマタニティクッキングで教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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