ひとくちサイズのカプレーゼ★の画像

Description

一口サイズの可愛いモッツアレラチーズの虜です。今回は袋の裏のレシピを簡単にアレンジしてみました。 ラブリーです♡

材料 (一人分)

3個(好きなだけ♡)
3個(トマトと同じ個数)
バジル
3枚
EXオリーブオイル
適量
塩・ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ミディトマトはきれいに洗って、ヘタを取る。
    バジルも洗い、大きい葉っぱであればカットしておく。

  2. 2

    お尻の方をモッツアレラチーズが入る位置でカットし、トマトの中身(ゼリー状)を小さめのスプーン等でくり抜きます。

  3. 3

    バジルを入れ、その上からモッツアレラチーズを入れ込みます(挟みこむ様に...)

  4. 4

    食べる直前にEXオリーブオイルをかけ、お好みで塩とブラックペッパーをかけて召し上がれ~。

コツ・ポイント

◎トマトの中身をくり抜く時は、握り潰さないようにご注意!

このレシピの生い立ち

モッツアレラチーズの袋に掲載されていたレシピを参考にし、簡単にアレンジさせてもらいました。
☆2013/12月カテゴリ入ました(´∀`*)ウフフ
レシピID : 1178607 公開日 : 10/07/07 更新日 : 13/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うさぎmaru
ワインパーティに作りました♪可愛いレシピありがとうございます★

つくれぽありがとう♪ ワインのお供に合いますよね(´∀`*)