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Description

卵がたっぷりのアイスです。
 卵黄が多いほうがおいしいです。
 卵白が余ればシフォンケーキはいかが?
 次回、レシピを紹介します。

材料 (2人分)

3個
砂糖
80~100g

作り方

  1. 1

    ボールに卵白、卵黄と砂糖、生クリームそれぞれをハンドミキサーで充分あわだてる。

  2. 2

    それを1つのボールにまとめて、しっかりとあわだてる。

  3. 3

    タッパ-に入れ冷凍庫で冷やせばできあがり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 11794 公開日 : 00/12/11 更新日 : 00/12/11

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