ジンジャーワイン

※炭酸水は、今日は冷蔵庫にあったものを使いましたが、ワインを水等で割る場合は、硬度の高いものを使うととてもおいしく飲めると思います。ただの水で薄める場合も、日本の水はイマイチですが、産地の水で割ると、とてもおいしくてびっくりしました。

休日のブランチ、昼からお酒を飲むのはちょっと気が引けるけど、ちょっと飲みたい気分。。。3日前に飲み残したワインを使って何かできないかと思って、昔どこかで飲んだカクテルを思い出して作りました。