ししゃもをフライパンで焼いて粉チーズ！
ぽんこ♡
作り方
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1
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フライパンを熱し、油を入れ、キッチンペーパーなどで、全体に広げる。
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2
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１に、ししゃもの表になる方を下に置き、上にアルミホイルをかぶせ、焼き色がつくまで焼き、フライ返しなどで裏返す。
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3
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２に、粉チーズをふりかけ、反対側に焼き色がついたら、皿に盛り、ドライパセリを振ったら完成！
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4
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5
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冷凍されてるししゃもを、解凍せずに冷凍のままやっても大丈夫です♪
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コツ・ポイント
魚は、頭が左に来るのが正しいようなので、２では右向きに置くのがいいと思います♬
粉チーズは、お好みで量を調節して下さい！
かけ過ぎると塩辛くなるので注意です。
粉チーズは、お好みで量を調節して下さい！
かけ過ぎると塩辛くなるので注意です。
このレシピの生い立ち
冷凍して解凍したししゃもはテレーっとしてグリルで焼きづらかったので、フライパンで焼いた時に何となく粉チーズをかけてみました！
ぽんこ♡
