このレシピには写真がありません

Description

和菓子大好きです

材料 (よもぎは生を茹でて刻んでも)

150g
50g
●お湯
150cc
●塩
ひとつまみ
すきなだけ

作り方

  1. 1

    ●の材料を(お湯は少しずつ混ぜながら)
    混ぜ、耳たぶぐらいの柔らかさにこねる。

  2. 2

    あんこを包んで丸める

  3. 3

    沸騰したお湯に入れ7~8分茹で、火を止め2~3分置く。

  4. 4

    冷水にとる。
    柏葉があればくるむ。

コツ・ポイント

あんこをきれいに包む事です。

このレシピの生い立ち

和菓子大好きなので
レシピID : 1181564 公開日 : 10/07/10 更新日 : 10/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート