とろとろチーズオムレツ
ぴのくん
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、ほぐす。
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2
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１に牛乳をと塩コショウを加えて箸で混ぜる。
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3
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フライパンを熱し、バターをフライパン全体に滑らす。
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4
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バターを入れて3秒ほど数えたら、２を入れる。
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5
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箸で大きく混ぜる。
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6
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すぐに火をとめ、チーズを真ん中より少し手前にのせ、オムレツを半分に折る。
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コツ・ポイント
卵をはしでといてから牛乳を入れましょう。
先に牛乳を入れてしまうと白身と黄身が混ざりにくいです。
先に牛乳を入れてしまうと白身と黄身が混ざりにくいです。
このレシピの生い立ち
朝食にいつも食べています☆
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ぴのくん
