手羽先の簡単から揚げ
Description
仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい！！」
「上手！！」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい！！」
「上手！！」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。
かよよん
材料
（2人分）
作り方
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1
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手羽先に
塩．こしょう、にんにくのすりおろし、しょうゆ をからめて下味をつける。
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2
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１にほぐした卵液と小麦粉・片栗粉を振り入れ、よくもみこみながらからめる。
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3
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揚げ油を中温（１７０℃）に熱し
２をからっと揚げる。
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コツ・ポイント
栗原はるみ「日曜日のお楽しみメニュ－」 扶桑社
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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