お弁当に♪卵とウインナーのレンチンおかず
作り方
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1
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深めの小皿にクッキングシートを敷き、卵を割り入れ、切ったウインナーとトマトケチャップも入れる(写真のシートは大きすぎ…)
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2
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よく混ぜあわせる(ケチャップが混じりにくいですが、卵がほぐれてれば大丈夫です。)
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3
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ラップ無しで電子レンジでチンする(600Wで1分20秒程。お好みの卵の固さで止めてくださいね。)
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4
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お弁当用のカップに盛りつければ出来上がり♪お好みでバジルなど飾ってください。
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コツ・ポイント
トマトケチャップの分布にムラがあるのがイヤな方は、②でしっかり混ぜ合わせるか、しょうゆや塩コショウなど粘度の低いもので味付けしてください。
このレシピの生い立ち
今まで皿そのままで作ってたんですが、クッキングシートのモニターになったので敷いてみたら、ひっつかなくて快適!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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