ほくほく山芋チーズ揚げ

山芋は、皮を剥いて、チーズに合わせて１ｃｍ厚くらいに切ります。 （チーズも同様）

やまいもの間にチーズを挟み、手巻き寿司用の海苔で巻きます。 （糊しろ部分は、小麦粉を水で練ったもので接着します）

小麦粉を塗して中温でゆっくりと加熱します。