大葉の簡単保存方
Description
大葉ってよく余ってしまいませんか?そんな時にお試しください
材料
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大葉
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ジャムなどのフタ付き瓶
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又はコップとラップと輪ゴム
作り方
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1
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ジャム等が入っていた瓶に1センチくらい水を入れて大葉を入れてフタをする。
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2
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又はコップに水を1センチくらい入れて大葉を入れ、ラップをし輪ゴムでとめる
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3
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冷蔵庫で保存する。使う時は水で洗う。定期的に中の水を入れ替える
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コツ・ポイント
結構長持ちします。私は買ってきてすぐこの方法で保存しています。
このレシピの生い立ち
すぐしなってしまう大葉…最後まで美味しく食べたい
考えついた方法です
考えついた方法です