たらことトマトのカルボナーラ風パスタ
作り方
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1
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まずトマトとたまねぎを生のまますりおろす
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2
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1に市販のタラコソースを加える
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3
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ちなみに私がいつも使用してるのはS&Bさんのたらこソースや明太子ソースです☆
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4
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2に卵を加え、混ぜ合わせる ※このとき白身を切るように混ぜると食べやすい!
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5
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4にマヨネーズを加える ※加えすぎるとマヨネーズの味しかしなくなるので注意!
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6
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5に茹であがったパスタを混ぜ合わせる
※このときボウルのほうがオススメです
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7
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お皿に盛りつけ海苔をかければできあがり!
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コツ・ポイント
◎たまねぎやマヨネーズの量はご自分で調整してください
(たまねぎはいれすぎると辛くなります)
◎ボウルで作ると作りやすいです
◎たまごはよく白身を切ったほうが食べやすいです
(たまねぎはいれすぎると辛くなります)
◎ボウルで作ると作りやすいです
◎たまごはよく白身を切ったほうが食べやすいです
このレシピの生い立ち
祖父から教わった秘伝のレシピです♪