餡子パイ源氏パイ風&抹茶風味♪
作り方
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パイシートの長い端側を少し残して餡をまんべんなく塗り、両サイドからくるっと巻いてラップでくるんで冷蔵庫で少し冷やす。
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2
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包丁で7mm~9mmくらいの太さにカットし、200度のオーブンで約15分焼く。焼き色がついていないときは+数分する。
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3
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焼き色がついたら出来上がり♪
お好みで、抹茶をまぶしてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
包丁でカットした時くちゃっとなっても、餡子面を上にして置いて焼けばなかなかいい感じに焼くことができます。かなりおおざっぱのずぼらちゃんでもOKです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の不調でパイシートが解凍されてしまったので、仕方なく作った一品(笑)でもとてもおいしいのができました♪子供たちがあっという間に平らげてしまって、物足りなかったくらい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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