白身魚のバジルパン粉焼き
作り方
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1
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お好みの魚に塩こしょうをふって下味をつける。
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2
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小麦粉をまんべんなくふり、パン粉と乾燥バジルをギュッギュッとおしつける。
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3
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バターをしいたフライパンで両面こんがり焼き中まで火が通れば完成!
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4
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お好みでレモン汁をかけるとさっぱりおいしい。
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コツ・ポイント
特にないです。バジルは市販のビンに入った物を使ってます。
このレシピの生い立ち
バジルを加えたらおしゃれになるんじゃない!?っていう安易な考えです(‾∀‾)
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