梅シロップサイダーの画像

Description

暑い夏をサッパリと健康に乗り越えましょう

材料 (4人分)

梅シロップ
梅2キロ分
2キロ
○ 黒糖
2キロ
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    完熟梅を洗い乾かし、ウィスキーを少しかけて(消毒)黒糖を入れて1ヶ月漬ける。

  2. 2

    1ヶ月すると、真っ黒いシロップが出来ます。グラスにシロップ20ccにサイダーを注いで出来上がり。

コツ・ポイント

梅を冷凍しておき、砂糖で漬けると、梅のエキスがたっぷり出ます。

このレシピの生い立ち

夏を健康にサッパリと乗り越える飲み物です
レシピID : 1192114 公開日 : 10/07/22 更新日 : 10/07/22

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