*桃の豆腐プリン*
作り方
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1
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ゼラチンは大さじ3杯のお水にふやかしておき、レンジに30~40秒かけて溶かします。
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2
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1とシナモン以外の材料をミキサーにかけてなめらかにし、なめらかになったら1のゼラチンを入れてもう一度ミキサーにかけます。
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3
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良く混ざったら型に流しいれて冷蔵庫で冷します。
お好みでシナモンをかけて頂きます♪
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コツ・ポイント
桃の熟し具合によってはお砂糖は50g位まで増やしても良いと思います。
味をみて増減して下さいね。
味をみて増減して下さいね。
このレシピの生い立ち
お豆腐のデザートが大好きなので。