硬い桃をおいしく食べる

はちみつは好みでもっと多くても入れなくても。加熱で桃が甘くなるので、レモンだけでも食べられます。加熱時間が２分だとくたくたにならずに食感がいいですが、時間がたつと、変色することがあります。味に変わりはないのですが早めに食べた方がいいです。

色がきれいでもう食べごろだと思って買った桃がナイフを入れたらガキっとした感じでがっかり。そのまま食べても、おいしくないので考えました。