サケ缶とじゃがいものグラタン
みゆpon
作り方
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1
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バターを焦げないように炒め、小麦粉を入れて炒める。
牛乳を少しずついれてとろみがつくまで混ぜる
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2
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じゃがいもをゆでておき、ホワイトソースに入れる。
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3
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サケ缶をいれて塩こしょうして味をととのえる。
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4
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器に入れてテーズをかけて250℃のオーズンで20分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
小麦粉はよく炒めたほうが粉っぽくなくなります。
このレシピの生い立ち
手軽にさけ缶でサーモングラタンを作ってみました。
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みゆpon
