手抜きリゾット♪
作り方
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1
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トマトは食べやすい大きさに切る。鍋にあさりコンソメを入れて、柔らかくなるまで、お米を煮る。
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2
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お米が柔らかくなったら、トマトを入れて、牛乳を入れて、また少し煮て出来上がりです。
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コツ・ポイント
工程がトマトを切るだけなので、コツも何もありません(笑)
このレシピの生い立ち
買い物に行ってなくて、冷蔵庫に何もなかったので^^;
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トマトは食べやすい大きさに切る。鍋にあさりコンソメを入れて、柔らかくなるまで、お米を煮る。
お米が柔らかくなったら、トマトを入れて、牛乳を入れて、また少し煮て出来上がりです。