まるごと静岡‼ おかかと梅わさびの緑茶 ✰GOPAN♬
Description
静岡県産の米/かつお節とわさび&梅干を緑茶米パンで包んだ~お茶漬け風味の焼きおにぎり
☃ HBはSANYO★GOPAN
☃ HBはSANYO★GOPAN
材料
(8個分)
作り方
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1
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それぞれの〈あん〉を混ぜ用意しておく。
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2
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緑茶米パン生地を8等分し、表面に滑らかな面が来るように丸める
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3
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②を直径10cmになるよう、のばす。
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4
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①のあんを③で包み閉じ目を下にし、オーブンシートを敷いた天板に置き、倍の大きさになるまで発酵させる。
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5
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180度のオーブンで
12分焼く。
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コツ・ポイント
☝わさび漬がない場合は、練りワサビ+マヨネーズを混ぜたものを使うのがお勧め♪練りワサビ+おかかだと、焼成中に、ワサビの辛味・風味が飛んでしまいます。
このレシピの生い立ち
日本人なら誰もが好きなお茶漬け♡米パンに合わないはずがありません‼ ~緑茶パン生地をお総菜パンにアレンジしたもの~緑茶米パンに”静岡がぎゅっと詰まった米パン”~静岡県産のコシヒカリ、緑茶に、天城のわさび・焼津の本かつお節・熱海の梅干し使用