ミツカンポン酢をおいしくする裏技
モンステラJP
作り方
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1
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だし昆布はぬれ布巾などで拭き、よごれを落とし、1.5センチ×15センチくらいに切る。
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2
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①を注ぎ口から2～3本入れる。だけ。
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3
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こちら英語版USミツカンラベルです。
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コツ・ポイント
ミツカンの味ポンで作ってください。
このレシピの生い立ち
昔ながらのミツカンポン酢。頭に抜けるような酸味が気になっていました。地方の特産ポン酢や他社から出しているプレミアムポン酢は確かにおいしいけど値段もそれなり。特に海外住まいなのでこういった商品は手に入りにくいんです。そこで考えたのがこの技！
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モンステラJP
