余ったかつおのたたきで☆かつおのしそ巻き
Description
残り物だとバレませんでした♬濃い味なので、お弁当にもぴったり♪2014年2月27日話題入り感謝です(≧∇≦)
材料
(今回は6切れ分)
作り方
-
-
1
-
夕食のかつおのたたきです。こんな風に切った状態で残ってしまうと困りますよね。
-
-
-
2
-
☆の調味料を混ぜておきます。
-
-
-
3
-
かつおにしそを巻きます。フライパンにサラダ油を入れ、☆の調味料で焼いたらできあがり。(写真はしそが足りませんでした)
-
-
-
4
-
2014年2月27日話題入りしました♬作っていただきありがとうございます(≧∇≦)みなさまに感謝です。
-
コツ・ポイント
しそは焼くと、キレイにくっついてくれます。調味料は、かつおのたたきを買った時についてきたものが余ってたら、それでもOKです。焦がさないように火加減を気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきは、食べきれないことが多く、しかも半分生なので日持ちしないし…ということで焼いたらおいしくなりました。