ホットコブ:チーズたっぷりのディップ

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Description

ホットコブとは英語で、熱々の(石などの)丸い固まりを意味します。材料混ぜて、オーブンに入れるだけの簡単レシピ!

材料 (直径約23cmのコブブレッド1個分)

コブブレッド:(Cob Bread)(大)
1個
250グラム
300グラム
250グラム

作り方

  1. 1

    写真

    コブブレッドを丸のままオーブン180度程で10分焼きます。

  2. 2

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    トーストされたコブブレッドの上を取って、中身をくりぬいてさらに10分オーブンで焼きます。

  3. 3

    ベーコンはフライパン又は電子レンジでで火を通しておきます。ほうれん草は、軽くゆでて、2cm幅に切ります。

  4. 4

    写真

    パンをトーストしている間に、パン以外の全ての材料を混ぜ合わせます。この時電子レンジを使うとよく混ざります。

  5. 5

    パンの中に4の混ぜ合わせた材料をいれ、1時間ほどオーブンで焼き色が付くまで焼きます。180度程、オーブンにより異なる。

  6. 6

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    こんがり焼けたら出来上がり!10分ほどトーストしたくりぬいた部分のパンと一緒にめしあがれ!写真はちょっと焦げ気味ですね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パーティーでみんなに大人気!!オーストラリアの義母に教えてもらったレシピです。オージーにも日本人の友達にも絶賛され、作るたびにみんなにクックパッドにレシピ載せるべき!といわれ、やっとアップロードしました。
レシピID : 1201549 公開日 : 10/08/02 更新日 : 10/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あーちゃんぐ
チーズがとろーん最高でした。
初れぽ
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みどんこぶー
チーズたっぷりでおいしかったです。パンもおいしかった。

みどんこぶーさん。つくれぽ有難うございます!