プチやきとり
作り方
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1
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2cmくらいに肉、ねぎをカットする。
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2
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つまようじに好きなようにさす。
(ねぎま、もも、豚バラ)
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3
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塩コショウをして、ホットプレートに油を敷かずに焼き、出てきた肉の油もふき取りながら焼く。
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4
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レモンや、ゆずこしょうをあわせて食べる。
※豚バラにはゆずこしょうがよくあうのでオススメ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が小さく、居酒屋になかなかいけないので家で楽しめるように考えました☆