きゅうりの浅漬け②ピクルス風
Description
そのままでも、薄切りにしてパンに挟んでも、みじん切りにしてマヨネーズで和えても♪
材料
作り方
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1
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きゅうりを叩く
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2
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すし酢(又はお酢とお砂糖)を火にかけて、にんにくと鷹の爪を入れる
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3
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保存容器にきゅうりを入れて、熱いままお酢を入れる
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4
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冷蔵庫で保存して、味見をして完成☆
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コツ・ポイント
すし酢を使わずに、お酢とお砂糖でも♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを美味しく食べたくて♪