私の小さなおもてなし アセロラジュース
Description
ジュースを凍らせてINするだけと簡単なものですが味も薄まらず最後まで美味しいです♪おもてなしを感じられますよね(^-^)
材料
作り方
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1
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ジュースを容器半分までそそぎ凍らせます。
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2
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凍ったらグラスに入れて、同じジュースをそそぎレモンをのせます。
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3
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レモンは少し切れ目をいれると皮がむきやすく食べやすいです。最後にレモンをがぶっと食べるのが好き♪厚切りです♪
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4
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アセロラが苦手という方には凍らせたアセロラを炭酸でわります。ピンクの氷なので色がとてもキレイですよ~!
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コツ・ポイント
アセロラ大好きで必ずストックしています。アセロラをお出しすると女性に喜ばれます。私の年齢になるとシミやその他モロモロ気になりますからね(笑) アセロラだけでなくアイスコーヒー、麦茶、紅茶、お子様のオレンジジュースなども凍らせてお出し下さい。
このレシピの生い立ち
夏になると来客のお客様に冷たい物を出す機会が増えます。最後まで美味しい味をと思いせっせっと凍らせています。