ふわふわ〜♪高野豆腐のチーズ肉巻き
ｶｺﾏﾏ
作り方
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1
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高野豆腐を水につけてもどし、ふやけたら水をしっかり切る。
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2
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豆腐1個が3か4等分に、お好きな大きさで切り、真ん中に切り目を入れます。
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3
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切り目の中にチーズを挟めて、豚肉で巻きます。
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4
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フライパンに並べて焼き、タレで味付けして完成です。
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コツ・ポイント
チーズはベビーチーズでもとろけるチーズでも、何でも合いますよ♪絶対！美味しいくてハマります。
このレシピの生い立ち
高野豆腐があったので、ダンナのお酒のおつまみに作ってみたら、ふわふわでびっくり！美味しい♪私は焼き肉のタレで味付けしましたが好みで醤油、砂糖などもいいと思いますよ☆
