ごま団子風かぼちゃサラダの画像

Description

あれごま団子??
かぼちゃでほっこりやさしいサラダです。

材料 (2コ分)

4~5切れ
マヨネーズ
適量
塩・胡椒
少々
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは水にくぐらせてからラップをする。
    電子レンジ500wで2~3分程加熱し、温かいうちにつぶしておく。

  2. 2

    1のかぼちゃにマヨネーズ、塩・胡椒を加えて味付けし、細かく切ったクリームチーズを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2をラップにくるんで丸めて、小皿に用意した煎りゴマをコロコロとつける。

コツ・ポイント

市販されているクリームチーズを1切れ入れました。
味付けは、マヨネーズ・塩・胡椒でお好みの味にして下さい。
黒ごまでも白ごまでもOKです!
甘くしたい方は、メープルシロップやハチミツを少し加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

お弁当の一品に、サラダとしてもデザート感覚としても食べられるメニューを考えました。
ほっこりほっこり~女子や子供が喜ぶおかずです。
レシピID : 1207305 公開日 : 10/08/10 更新日 : 10/08/10

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