簡単お昼♪高菜とコーンのだし卵丼★
Description
美味しい簡単レシピ★
材料
(1)
作り方
-
-
1
-
卵を溶いてその中にだしの素を入れよくまぜておきます。
-
-
-
2
-
熱したフライパンに油をひいて、 【1】をゆっくリ掻き交ぜながら焼き、その後に高菜、コーンを入れ塩胡椒をし軽く炒めます。
-
-
-
3
-
具が出来上がったら器にご飯をよそって、その上に【2】をのせ、マヨネーズをかけ、ちぎった味付けのリをのせれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※卵や高菜にしっかり味が付いているので、炒める時に入れる塩胡椒はほんの少しで良いと思います!!
このレシピの生い立ち
母が高菜を知り合いから沢山頂いた時にササっと作ってくれたのをアレンジしてみました♪