しっとり★ロールケーキ
ゆか０４２８
作り方
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1
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卵をFPで混ぜる（６分ほど）
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2
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１分ほどしたらｸﾞﾗﾆｭｰﾄを入れる
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3
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ボールにあけて、ふるった小麦粉を入れヘラで混ぜ、ボールの壁に生地をたたきつける感じで泡消しをする
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4
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型にわら半紙（私は無印の落書き帳）をひき、生地を流し、均一になるように整える
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5
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少し空気を抜く
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6
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２００度で１０分
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7
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焼けたら、わら半紙をはずし、ﾅｲﾛﾝ袋で包み自然冷却
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8
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クリーム、お好みのフルーツなどを入れてください★
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コツ・ポイント
私は２９×２９の型を使っています
焼けたあと、ナイロン袋の中で冷ますのがﾎﾟｲﾝﾄ！
焼けたあと、ナイロン袋の中で冷ますのがﾎﾟｲﾝﾄ！
このレシピの生い立ち
母直伝！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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