ちょっとおしゃれに★生ハム無花果★
作り方
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1
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生の無花果をヘタを取り、皮を剥いて4等分に切る。(無花果の大きさによって4~6等分で)
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2
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生ハムを巻いて出来上がり!
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3
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お好みでブラックペッパーをかけて甘さを引き締めてもおいしいです。
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4
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コツ・ポイント
熟しすぎてない(柔らかすぎない)もののほうがいいです。
このレシピの生い立ち
九州旅行で食べたらメロンより甘さと塩っ気がちょうどよく、おいしかったので忘れないようにレシピにしました。