ちょこっとだけ作りたい☆バジルソース
Description
ちょこっとだけ♪手っ取り早く・洗い物要らずでミキサ-使わずに作りたい♪・・・できます!!
材料
作り方
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1
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今回使うのはすりばち-------!!松の実・ニンニクからすって、その他の材料を入れてするだけ♪
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2
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できあがり♪保存瓶にいれて2週間はOK.それ以上は使ったことはないので・・。
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コツ・ポイント
ミキサ-をだして洗うのが面倒な母さんです・・汗。ほんとちょこっとつくりたいな-なんて時にすり鉢でやってみました♪ぐるぐるまわしてるうちにあっという間にできちゃいます♪ちなみに松の実ナシで作っても美味しかった~~。あればあるほどグ-です
このレシピの生い立ち
ばジルソ-スをちょこっと作りたいけどミキサ-が大昔ので大きいし洗うのも面倒。ということで・・・12/4 保存期間を長くしたくてオリ-ブ油の量を変更してます。バジルの3倍の量で2週間はオイルのうわずみができて保存できます♪