カシューナッツインココナッツミルクケーキ

カシューナッツをミルで粉末状にしたものを40g用意します。

ボールにホットケーキミックスと１を入れ、泡だて器で１がまんべんなく混ざるまでかき混ぜます。

２にココナッツミルクを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。

よく冷ました方が味が馴染みますので、内釜からお皿に取り出したら、そのまま熱がしっかり抜けるまで冷まします。