手作りアイスクリーム ~ジャム~
Description
ジャムアイスクリーム
分量は、まー適当です。
分量は、まー適当です。
材料
(4人くらい)
作り方
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1
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ジップロック小に●を入れる。(空気はぬくように)
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2
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ジップロック大に氷を入れ、塩を入れる。
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3
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氷を入れたジップロックに1のジップロックを入れる。
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4
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その上に氷を入れ、塩をいれて密閉する。
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5
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バストルの真ん中置き筒状に丸める。両端を2人で持ち、ぐるぐる3分ほど回せば完成です。
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コツ・ポイント
作って思ったのが、牛乳と生クリームは同量がいいかと思います。
このレシピの生い立ち
BBQでアイスを作ろうと思って、準備していったのだが、砂糖を忘れて、代わりになるものをと思ってジャムはどうだろうかと思って、作ってみました。全然いけます。