ピリ辛味噌キュウ30秒~居酒屋風~
Description
つまみが欲しい。。でも疲れた。。そんな貴方に!
材料
(一皿分)
作り方
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1
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胡瓜を好みの大きさに切る。(ステイック状態が食べやすいです。)
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2
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味噌、砂糖、豆板醤を混ぜて胡瓜に添える。
ビールを開けてさあどうぞ~
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3
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余った味噌で焼きおにぎり
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4
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チョト元気がある人は胡瓜を御洒落に切ってみて。おうち居酒屋気分が盛り上がります^^
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コツ・ポイント
気分でゴマ、ネギ、ゴマ油等を少々入れると風味が増します~。紫蘇の葉を添えると最高^^夏気分。胡瓜以外でもにんじんなど色々な野菜でためしてみて。味噌ダレが余ったら白米おにぎりに塗ってグリルで5分、今度は焼きおにぎりも!飲んだ後の〆にどーぞ!
このレシピの生い立ち
切った胡瓜とピリ辛味噌だれ。これだけでビール進みます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)