牛肉の甘辛煮の画像

Description

ぱっぱっとできる牛肉料理。

材料 (2-3人前)

200-300グラムくらい
マッシュルール(きのこ類)しいたけがなかったのでマッシュで代用
3個
ねぎ、ゴマ
お好みで
しょうゆ
大匙3
砂糖
大匙3
みりん
大匙3
大匙3
コチジャン もしくは 七味
お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎを柔らかくなるまで炒める

  2. 2

    たまねぎに火がとおったらキノコ類を投入 

  3. 3

    牛肉をいれ少し経ったら砂糖も入れる

  4. 4

    全部に火がとおったら調味料を全ていれ軽く煮込む

  5. 5

    大人用にはコチジャン、ねぎ、ゴマ等をお好みで

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまに食べたくなる甘辛いもの。しかも仕事から帰ってきて子供迎えに行く前にできるささっと煮込み。簡単でおいしい。
レシピID : 1217540 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/24

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