HBでちぎりパン
作り方
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1
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すべての材料をケースに入れて、スタート!!1次発酵まで終わらせます。
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2
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台の上に薄力粉をひき、生地を乗せ軽くガス抜きをします。柔らかい生地なので、扱いにくいかもしれません。
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3
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8当分に切り分けます。
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4
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中に好きなものを包んでいきます。
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5
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生地の周りに薄くサラダ油を塗りケースにつめていきます。
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6
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焼き色薄いでスイッチおん♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違うパンをHBで作りたくて^ω^