HBでちぎりパンの画像

Description

好きな物を包んでください∩^A^∩

材料 (1斤)

230g
50g
バター
30g
卵+牛乳(合わせて)
180ml
砂糖
大さじ4
小さじ1と1/2
小さじ2/3
大さじ1
サラダ油
適量
包みたいもの(チョコ・ジャム・カスタードetc)
適量

作り方

  1. 1

    すべての材料をケースに入れて、スタート!!1次発酵まで終わらせます。

  2. 2

    台の上に薄力粉をひき、生地を乗せ軽くガス抜きをします。柔らかい生地なので、扱いにくいかもしれません。

  3. 3

    8当分に切り分けます。

  4. 4

    中に好きなものを包んでいきます。

  5. 5

    生地の周りに薄くサラダ油を塗りケースにつめていきます。

  6. 6

    焼き色薄いでスイッチおん♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと違うパンをHBで作りたくて^ω^
レシピID : 1217847 公開日 : 10/10/07 更新日 : 12/06/22

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