冷めたポテトの救出法
Description
冷めたポテトが復活!余分な油をカットするから低カロリーにもなる!
材料
■
冷めたポテト
塩
お好みの量
作り方
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1
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熱したフライパンに冷めたポテトを入れて炒める。
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2
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炒めているとポテトから油が出てくるので、キッチンペーパー等で吸い取りながら更に炒める。
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3
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大体の油を吸い取ったら、お好みの量の塩で味付けをして、完成。
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎると、中身がスカスカのポテトになります。塩以外にも、スパイスを入れたりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
時間が経ったポテトは美味しくないので、どうにかならないかなと考え…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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