ハム版ロールキャベツ
Description
「一品足りなーい」と言う時にお勧めです。冷蔵庫に常備しているモノでできちゃいます。
作り方
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1
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キャベツを破らないようにはがし、少量のお湯で、しんなりするまで蒸し煮にする。芯の硬い部分は、そぎ落とす。
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2
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キャベツ2枚にハム1枚を乗せて、ロールキャベツの要領でクルクルと巻く。
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3
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またまた少量のお湯にコンソメとケチャップを溶かし、キャベツを並べる。
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4
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たまにスープをかけながら煮れば出来上がり。
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コツ・ポイント
普通にコンソメ味やおでん風にしても○です。
このレシピの生い立ち
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