くずれず作れる♪焼きおにぎり

ごはん1合を4等分し、三角形にしっかり握ります。

フライパンに薄く油を敷き、熱します。

フライパンが温まったら、おにぎりを焼きます。焦げ色がつくまで裏表焼いたら、側面もしっかり焼きましょう。

おにぎりの片側に、おにぎりの上に三角を描くように少しずつ醤油大さじ1をかけます。裏返して同様に醤油をかけていきます。

焼けたおにぎりを青じそで包んでも◎青じその上に置くだけでも、風味が移ってオイシイですヨ！