ビールにぴったり大人のピリ辛夏バーグ！

基本のハンバーグの種（No.1221546）の工程4の段階でスパイスを入れます。

辛み成分のメインはこのカイエンヌペッパーです。
好みで増減して下さい。
我が家は2人分で4振りぐらいです。

ガラムマサラは香りとすっきりした辛みが付きます。
2人分で1~2振りぐらい使っています。

焼く時に粗挽き黒胡椒を表面にかけると、さらにスパイシーになります。
両面を焼き蒸し焼きにします。

今回はバターコーンを敷いたホットプレートに乗せました。