飲むゼリー♪ハートが浮かぶりんごジュレ
作り方
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1
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材料を準備します。
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2
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りんごはよ~く洗い、皮を厚めにむきます。
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3
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皮とりんごを砂糖水に漬けます。(こうするとりんごの変色が防げます☆)
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4
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皮をハート型に型抜きします。
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5
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りんごは5mm角にカットし、砂糖水に漬けます。粉ゼラチンはお湯で溶かしておきます。
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6
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鍋にりんごジュース半分500mlと砂糖大さじ3を入れて火にかけ砂糖が溶けたところで水を切ったりんごとゼラチンを加えます。
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7
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とろみがついたらトレイに移し、冷蔵庫で冷やします。
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8
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ゼリーが固まったら残りのジュースが入ったパックに戻しジュースと合わせます。
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9
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コップに入れて、型抜きしたハートの飾りを浮かべたらできあがり♡飾りでミントを浮かべるときれいです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゼラチンがあまっていたので何か作ろう!と思い…大好きなトロピカーナのりんごジュースと合わせた飲むゼリー♪をおうちで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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