■完成まで４０分！簡単トマトブレッド■
Description
仕込んでから４０分で食べられる美味しいトマト味のブレッド。個人的にかなりリピートレシピ♪ぜひ試してみてね！！
nanacode
材料
（２１×６×６のパウンド型１台分）
作り方
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1
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ふるった薄力粉に、●を入れよく混ぜる
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2
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１、にトマトジュースを入れ、全体をざっくり混ぜる。粉っぽさが無くなればＯＫ！こね過ぎないのがコツです
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3
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２、の生地を油を塗った型に入れ、あらかじめ１８０度に熱してあるオーブンで３０分焼く
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4
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焼き上がったら、表面が乾かないように、熱いうちにオリーブオイルを塗って完成！
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5
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追記・・・型に入れるのが面倒、もしくは型がない場合は、使わなくても大丈夫！好きな形に形成して焼いてＯＫです♪
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コツ・ポイント
ふくらみが悪くなるので、こね過ぎないようにしてくださいね！仕込みから焼き上がりまで４０分なので超お手軽です。トマトジュースの代わりに牛乳、豆乳、野菜ジュースなどでも代用が出来ます。なんと水でもＯＫ！自由にアレンジして下さいね！
このレシピの生い立ち
ラジオ番組【サンデーズ・ブランチ】のコーナー【ななえ’ｓクックブック】で放送したレシピです。ブランチメニューにピッタリな１品を毎週お届けしています！http://sb2010.exblog.jp/
